San Valentín: chocoflan para celebrar el mes del amor y la amistad
06 Feb
San Valentín logra que el mes de febrero se llene de corazones, cosas dulces y festejos.¿Están listos para celebrar el mes del amor y la amistad de la manera más dulce y deliciosa? Desde Jovifel queremos llenar de dulzura tu vida y te traemos una receta que es el match perfecto porque combina el chocolate y el flan. Hoy te traemos una receta de chocoflan que roba corazones y deja sonrisas en cada bocado y, además, algunas ideas para decorarlo y sorprender a tus seres queridos en San Valentín.
Chocoflan: directo al corazón
El chocoflan, también conocido como torta imposible, es una combinación perfecta entre flan y torta de chocolate. ¡Una locura de amor por su sabor! Su textura suave y cremosa, junto con su irresistible sabor a chocolate, lo convierten en el postre ideal para cualquier ocasión especial, ¡y qué mejor momento que San Valentín para disfrutarlo al máximo!
Receta de Chocoflan:
Ingredientes:
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
4 huevos
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 caja de mezcla para torta de chocolate
1/2 taza de agua
1/2 taza de aceite vegetal
Consejo Jovifel: Te sugerimos leer la receta completa y tener todo a mano, dado que hay que prestar mucha atención a cada paso de esta receta.
Instrucciones:
Precalentá tu horno a 180°C (350°F). Mientras tanto, prepará el caramelo: en una olla antiadherente pequeña a fuego medio, derretí 1/2 taza de azúcar hasta que se forme un caramelo dorado. Vertí el caramelo en el fondo de una flanera antiadherente y dejalo enfriar.
En un bowl grande, mezclá la leche condensada, la leche evaporada, los huevos y la esencia de vainilla hasta que estén bien integrados. Esta será la mezcla para el flan.
En otro bowl prepará la mezcla para la torta de chocolate según las instrucciones del paquete, utilizando la mezcla para pastel, el agua y el aceite vegetal.
Luego, con mucho cuidado, vertí la mezcla para la torta de chocolate sobre la mezcla para el flan. La mezcla para la torta flotará en la parte superior, ¡pero no te preocupes, así es como tiene que ser!
Cubrí la flanera antiadherente con papel aluminio y ponelo dentro de una tortera más grande. Llená la tortera con agua caliente hasta que llegue aproximadamente a la mitad de altura de la flanera antiadherente.
Horneá durante aproximadamente 1 hora y 30 minutos, o hasta que, al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
Una vez listo, retirá la flanera antiadherente del horno y dejalo enfriar a temperatura ambiente. Luego, llévalo a la heladera durante al menos 4 horas, o preferiblemente durante toda la noche.
Cuando esté completamente frío, desmoldá tu chocoflan y ¡listo para deleitar a tus seres queridos!
Ideas para Decorar tu Chocoflan:
Frutillas y Chocolate: decorá el chocoflan con frutillas frescas cortadas en rodajas y ralladuras de chocolate. Esta combinación de sabores y colores hará que tu chocoflan luzca irresistible.
Crema chantilly y cerezas: cubrí el chocoflan con una generosa capa de crema chantilly y decorá con cerezas rojas en la parte superior. ¡Una combinación clásica que nunca falla!
Con estas ideas de decoración, tu chocoflan llenará de sabor y será una fiesta para los sentidos, ¡perfecto para celebrar el amor y la amistad en San Valentín!¡Disfrutá de este mes lleno de amor, amistad y dulzura con esta irresistible receta!También aprovechamos para darte algunos consejos para cuidar tu flanera antiadherente:
Lavala con una esponja suave y detergente común.
Nunca uses esponjas de acero o virulana, así evitás rayar la superficie.
Usá utensilios que no rayen la superficie de tu flanera antiadherente. ¡Reducí los riesgos de dañarla!
Poné a prueba tus habilidades culinarias y disfrutá de tus creaciones junto a Jovifel! Visita nuestro sitio web y decubrí el stock en equipamiento gastronómico de excelente calidad que tenemos para vos. ¡Practicidad, calidad y variedad para equipar tu cocina!
