El mejor pollo relleno para una cena especial

Recetas de pollo relleno hay muchas, pero hoy te traemos una muy fácil de preparar, con mucho sabor y acompañada con arroz primavera para darle color al plato y tener variedad de texturas para degustar. En Jovifel sabemos que en febrero se celebra San Valentín, el mes del amor y la amistad. Por eso, queremos darte esta receta que te hará quedar bien y se adapta tanto para pocos comensales o muchos. Ya sabés, si estás buscando sorprender a tus seres queridos con una cena especial, el pollo relleno se prepara con facilidad y podés impresionar con tus habilidades culinarias, aunque tengas poco tiempo.   ¡Vamos a sumergirnos en la deliciosa aventura de preparar el mejor pollo relleno, acompañado con un irresistiblemente arroz primavera! ¡Buscá tu batería de cocina antiadherente que comenzamos ya!  

La elección perfecta para una cena memorable

El pollo relleno es una opción que nunca pasa de moda, que puede adaptarse al gusto de cada uno y, además, a esta receta la podés preparar en una sartén antiadherente, sin necesidad de encender el horno , por eso es una alternativa práctica, simple y queda muy sabroso.  La versatilidad de esta receta te permite experimentar con diferentes ingredientes para lograr el sabor perfecto, que se adapte a tus gustos y preferencias.  

Receta de Pollo Relleno

Ingredientes para 4 personas:

  • 4 pechugas de pollo deshuesadas
  • 200 g de queso crema
  • 2 tazas de espinacas frescas
  • 1/2 taza de tomates secos en aceite, picados
  • 4 dientes de ajo picados
  • Sal y pimienta al gusto
 

Pasos para preparar el pollo relleno en sartén:

 
  1. Preparación de las pechugas de pollo:

    • Lava y seca las pechugas de pollo.
    • Realizá un corte horizontal en cada pechuga para crear un bolsillo donde vamos a poner el relleno. Hacelo con cuidado para que durante la cocción no se salga el relleno.
  2. Preparación del relleno:

    • Mezclá el queso crema, las espinacas frescas, los tomates secos picados y el ajo en un bowl.
    • Rellená cada bolsillo de las pechugas de pollo con la mezcla.
  3. Cocción en sartén antiadherente:

    • Calentá una sartén antiadherente a fuego medio con un poco de aceite vegetal.
    • Colocá las pechugas rellenas en la sartén antiadherente y cociná hasta que estén doradas por ambos lados y el pollo esté completamente cocido.
Consejo Jovifel: sellá bien las pechugas rellenas para lograr una cocción pareja.  

Ingredientes para el arroz primavera para 4 personas:

  • 2 tazas de arroz
  • 2 zanahorias, cortadas en cubos
  • 1 taza de arvejas
  • 1 taza de brócoli, cortado en pequeños racimos
  • 1 taza de choclo en granos
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
 

Pasos para preparar el arroz primavera:

  1. Cocción del arroz:

  2. Salteado de verduras:

    • Calentá aceite de oliva en una sartén antiadherente.
    • Salteá las verduras hasta que estén tiernas, pero aún crujientes.
    • Agregá el arroz cocido a las verduras y mezclá bien.
  Consejo Jovifel: poné una cucharada de manteca y otra de aceite en la olla donde vas a cocinar el arroz. Después, agregale el arroz y dejalo unos segundos para que se impregne y añadí el agua caliente.   

Ideas adicionales para el relleno:

  • Podés experimentar con otros ingredientes para el relleno, como champiñones, jamón cocido, queso rallado o hierbas frescas.
 

Cómo presentar tu plato

¡En Jovifel creemos que un plato servido con amor es la mejor presentación! Pero, si, además, querés poner tu creatividad, aquí te damos algunas sugerencias: Mezclá en un bowl queso crema con una cucharadita de mostaza, pinta el plato con esta mezcla y sobre ella poné el pollo. También podés tostar un mix de semillas y rociar el pollo y el arroz antes de servir.   Cena perfecta en minutos Con esta receta de pollo relleno y arroz primavera, podes lograr una cena especial sin pasar horas en la cocina.  Las ollas y sartenes de la batería antiadherente son tus aliadas para una limpieza rápida y un resultado delicioso.  ¡Sorprendé a tus invitados con un pollo relleno con esta exquisita combinación que seguramente se convertirá en un plato favorito en tu hogar! ¡Disfruta de tu deliciosa cena especial! También aprovechamos para darte algunos consejos para cuidar tu batería antiadherente: 
  1. Lavala con una esponja suave y detergente común.
  2. Nunca uses esponjas de acero o virulana, así evitás rayar la superficie.
  3. Usá utensilios que no rayen la superficie de tu batería antiadherente. ¡Reducí los riesgos de dañarla! 
Poné a prueba tus habilidades culinarias y disfrutá de tus creaciones junto a Jovifel Visita nuestro sitio web  y decubrí el stock en equipamiento gastronómico de excelente calidad que tenemos para vos. ¡Practicidad, calidad y variedad para equipar tu cocina!